반응형 토마토보관법1 냉장고에 넣으면 신선도가 떨어지는 식품 10가지 냉장고에 가전제품중에서 가장중요한 역할을 하고있죠? 모든식품을 냉장고에만 넣으면 과연 싱싱하고 안전하게 오래 먹을 수 있을까요?? 냉장고에 넣으면 오히려 식품의 맛과 영양이 손상될 수 있는 식품들이 있습니다. 냉장고에 보관하면 안 되는 식품 10가지를 알아볼게요! 1. 토마토많은 사람들이 토마토를 냉장고에 보관하지만, 냉장고의 낮은 온도는 토마토의 숙성을 멈추게 하고, 맛이 떨어지며 신선도가 변해 버립니다. 토마토는 실온에서 햇빛을 피한 채 보관하는 것이 가장 좋다고합니다.2.감자감자는 냉장고의 차가운 온도에서 전분이 설탕으로 변하기 때문에 단맛이 나는 이상한 맛을 띠게 됩니다. 감자의 조직이 무르면서 식감이 저하될 수 있다고하는데요, 감자는 서늘하고 어두운 곳, 신문지를 감싸서 어둡게 하고 통풍이 잘되.. 2024. 9. 5. 이전 1 다음 반응형
